vitigno: dolcetto
resa uva a ettaro: ca. 80 q.li
vinificazione: diraspa-pigiatura soffice, macerazione sulle bucce ca. 7 giorni con rimontaggi, fermentazione a temperatura controllata
grado alcolico: 13% vol
colore: rosso rubino intenso
profumo: fresco, caratteristico con note fruttatte
sapore: asciutto, morbido, leggermente mandorlato
abbinamenti: antipasti, carni bianche, primi piatti delicati, formaggi
Qui di seguito l'elenco dei contributi per tariffa incentivante produzione energia elettrica ricevuti dal Gse per l'impianto fotovoltaico di proprietà. Anno Mese rif. N° Pratica Pot.. Im. Nat. Econ....
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