vitigno: cortese
resa uva a ettaro: ca. 90 q.li
vinificazione: pressatura soffice e sfecciatura del mosto, fermentazione a temperatura controllata
grado alcolico: 12,5% vol
colore: giallo paglierino
profumo: fine e tipicamente fruttato
sapore: gradevolmente sapido, fresco ed armonico
abbinamenti: aperitivi, antipasti, pesce e risotti