vitigno: cortese
resa uva a ettaro: ca. 90 q.li
vinificazione: pressatura soffice e sfecciatura del mosto, fermentazione a temperatura controllata
grado alcolico: 12% vol
colore: giallo paglierino
profumo: fresco e fruttato
sapore: delicato, fresco, armonico, leggermente vivace
abbinamenti: aperitivo, antipasti, pesce