vitigno: barbera
resa uva a ettaro: ca. 80 q.li
vinificazione: diraspa-pigiatura soffice, macerazione sulle bucce ca. 12 giorni con rimontaggi frequenti, fermentazione a temperatura controllata
grado alcolico: 14% vol
colore: rosso rubino intenso
profumo: tipicamente vinoso ed intenso con chiare note fruttate
sapore: intenso, asciutto, strutturato e lungo al palato
abbinamenti: primi piatti, carni, formaggi in genere
Qui di seguito l'elenco dei contributi per tariffa incentivante produzione energia elettrica ricevuti dal Gse per l'impianto fotovoltaico di proprietà. Anno Mese rif. N° Pratica Pot.. Im. Nat. Econ....
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